Koffie
Betty Blue: een zoete inval in hartje Amsterdam

Betty Blue: een zoete inval in hartje Amsterdam

Betty Blue bestaat al een tijdje, maar had zich voor me verstopt in de Snoekjessteeg. Achter een roze gevel, tegenover de Nieuwe Hoogstraat. Een punt waar ik meestal naar links kijk om te zien of ik zonder brokken de drukke Nieuwe Hoogstraat in kan fietsen. Toen er op een vroege zaterdagochtend niemand te bekennen was, zag ik in...
Generator Amsterdam: design hostel midden in het Oosterpark

Generator Amsterdam: design hostel midden in het Oosterpark

Aan het Oosterpark staat al honderd jaar het pand van de faculteit Gezondheidsleer van de Universiteit van Amsterdam, en waar later het zoölogisch museum in kwam te zitten. What a building it is! Twee jaar geleden was de start van een giga verbouwing. Vorige maand gingen de deuren pas weer open, van Generator Amsterdam. Niet zomaar een...
The Meets: healthy hotspot in De Pijp

The Meets: healthy hotspot in De Pijp

Laura zat al helemaal in de gezonde flow met Casa di Yoga. Ze organiseert namelijk vakanties naar Portugal, Sicilië, Bali of Twente, op plekken waar je helemaal tot jezelf komt. Daar start je de dag met yoga, om vervolgens de golven in te duiken met je surfplank. Of te luieren op je strandbed, dat mag ook. Met tussendoor healthy food en juices....
Louie Louie: Zuid-Amerikaanse bar in Amsterdam Oost

Louie Louie: Zuid-Amerikaanse bar in Amsterdam Oost

Twee jaar zijn ze ermee bezig geweest, om het oude East of Eden in Amsterdam Oost te veroveren en om te toveren tot deze te gekke tent. En daar zit een heel team achter. Het begon allemaal bij Marcel van Breda, eigenaar van Café Weber en Lux. Hij vond het hoog tijd worden om eens wat...
Rum Baba: koffie en taart in Amsterdam Oost

Rum Baba: koffie en taart in Amsterdam Oost

Toen ik een week in Oost woonde, en ik m’n draai nog niet helemáál kon vinden, nam een vriend me mee naar een koffietent waar ik me helemaal thuis zou voelen: Rum Baba. Nu, een jaar later, is het nog steeds mijn grote favoriet van Oost. De koffie is zo lekker dat ik niet eens...
Lotti's: mac & cheese op de Herengracht

Lotti’s: mac & cheese op de Herengracht

Onlangs sleurde een vriendin me mee naar Lotti’s, op de Herengracht in hartje Amsterdam. Want dat was echt een Looselab adres. Inderdaad, dacht ik meteen bij binnenkomst, wat een gaaf interieur! Van de bakstenen muren tot de gele bank en de blauw leren barkrukken. Voorin kun je lekker hangen en borrelen. Loop je iets door, dan kom je in...
KOFFIE (van Nouchka) & STAAL (van Lino) in Leuven

KOFFIE (van Nouchka) & STAAL (van Lino) in Leuven

Lino en Nouchka zijn opgegroeid in Leuven en verhuisden twee jaar geleden naar Portugal om daar een nieuw avontuur in te duiken. Alleen die taal was een dingetje, dus Lino kwam als onderwijzer niet zo heel makkelijk aan de bak. Tijd om het roer nog meer om te gooien dus. Met twee rechterhanden en Nouchka als interieurontwerpster ontstonden de...
Waan je helemaal Thuis aan de Amstel

Waan je helemaal Thuis aan de Amstel

Al een jaar roep ik dat ik naar Thuis aan de Amstel wil. Een voormalige ingenieurswoning van de Zuidergasfabriek, helemaal omgetoverd tot een culinair en artistiek café. Plus een geweldige voortuin met uitzicht op de Amstel. Een parel achter de ongezellige Spaklerweg met McDonalds en de Gamma. En vroeger trouwens ook The Powerzone, waar ik op m’n 18e...
Stooker: nieuwe koffiebranderij op het Kastanjeplein

Stooker: nieuwe koffiebranderij op het Kastanjeplein

Afgelopen weekend was het feest op het Kastanjeplein in Oost. In een mooi hoekpandje was het gezellig druk, en stond Stooker in grote letters op de ramen. Een koffiebranderij waar je kunt proeven welke bonen perfect bij je passen. Om vervolgens meteen een zakje mee te nemen. Maargoed, met de beste bonen ben je er nog niet. Want...
Coffee Concepts opent tweede vestiging in het centrum

Coffee Concepts opent tweede vestiging in het centrum

Een jaartje geleden schreef ik al over Coffee Concepts, dat toen net geopend was. Voor mij een van de leukste koffietentjes van Oud Zuid, om de hoek van het Vondelpark. Dit komt toch wel een beetje door het interieur, én het concept. Het is namelijk ook een sapbar, galerie, winkel en marketing/pr-bureau. Zussen Fabienne en Pelou vinden het allemaal zo...
Morgan & Mees: nieuw hotel en restaurant in Amsterdam

Morgan & Mees: nieuw hotel en restaurant in Amsterdam

Weet je nog dat er vroeger op de hoek van de 2e Hugo de Grootstraat de sportschool Shape All zat? Op een gegeven moment was die ineens weg. Nu, twee jaar later, is er iets véél beters voor in de plaats gekomen. Morgan & Mees: een hotel met restaurant. Als je bij binnenkomst de vloer in de...
Bar Joost: dé buurtkroeg van Amsterdam Oost

Bar Joost: dé buurtkroeg van Amsterdam Oost

Eindelijk is de dag daar dat ik over Bar Joost mag schrijven, want alle puntjes staan inmiddels op de i. Ik kan het me nog goed herinneren. Donderdag 12 juni was het openingsfeest, en de Molukkenstraat stond vol vrolijke mensen. Waaronder ik, want mijn oud collega en vriend Bas (nee, hij heet niet Joost) was...